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メルのお出かけ日記
くいしんぼう羊のお食事記録
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《夜ご飯》 故宮(1回目) @ ウェスティンホテル大阪  2012年9月23日
5月に購入済の『ウェスティンホテル開業20周年 記念福袋』を使う日がやってきました。
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2万円で35000円分のお食事券と、おやつなどの詰め合せ5000円分が詰まった福袋ですよ。

第一回目はミシュラン星獲得店の「故宮」さんへ。
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第一回というのは、35000円分の食事券を分割使用できないため、3人で福袋3セット購入という天才お友達の考案です。従いまして、月一ペースでウェスティン攻めを予定しております。

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『榮華』というコースと、コース料理に合ったお茶を楽しめる『中国茶マリアージュ』を。

“蜜香冷泡茶”
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水出し中国茶からのスタート。ワイングラスでのサービスでテンション上がりますね。身体にすーっと入ってくる口当たりですよ。

“蒸し鶏と鴨のオードブル”
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しっとりとした鴨と、ネギソースがおいしい蒸し鶏。プチトマトのマリネも大好き。

“阿里山金萱茶”
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こちらのお茶も、クセのない飲みやすいお味です。

“蟹身とえのき入りふかひれスープ”
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食べてるといっていいくらい、ドロンとした濃厚スープ。おいしいです。

“伊勢海老のオーブン焼き マヨネーズ風味”
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柔らかく焼きあがった、ほんのりカレー風味も隠れている絶品伊勢海老。お茶のマリアージュを怠ってしまうほど。

“活鮑と あわび茸のオイスター煮込み”
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似たもの同志を煮たもの。こんなに大きな鮑には、なかなか出会えません。食べ比べは、楽しいですね。

“工藝茶”
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こんなお団子に熱湯を注いでしばらく待つとー。

何ということでしょう~。グラスの中にお花が咲いたでは、ありませんか!!
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お友達のと整列。たくさんの種類から選べるんですよ。お湯を継ぎ足してもらって、何杯も飲みました。

“国産牛肉と季節野菜の炒め XOソース”
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取り分けてもらったところですよ。さりげなく、おいしいです。

“チャーシューともやし入り 玉子麺の煮込み”
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このペランとした麺は、リッツの「香桃」で出会ったのと同じかな?おいしいチャーシュー入り。

“杏仁豆腐”
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溶けるような、滑らか杏仁。意外と盛りが良くお腹いっぱい。

“茘枝紅茶”
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ライチの紅茶で締め。ここにきて痛恨のエラーが発覚。お料理の表記は税・サ込だったのです。お食事券はおつりがでません。あと1000円ずつくらい注文できたーー。次回から立て直しをしなければ!!

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梅田駅からホテルへのシャトルバス利用+3000円以上のお食事利用でもらえるジャムセット。3回とももらうのが夢です!!
【お値段】コース8500円+中国茶マリアージュ2000円
【 H P 】http://www.westin-osaka.co.jp/restaurant/kokyu/index.html

【ミシュラン】京都・大阪2010掲載店(☆)
京都・大阪・神戸2011掲載店(☆)
京都・大阪・神戸・奈良2012掲載店(☆)
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