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メルのお出かけ日記
くいしんぼう羊のお食事記録
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聘珍樓(へいちんろう)(1回目) @ ヒルトンプラザEAST    2010年10月15日
豪華~~。
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某組織委員長に、豪華中華をご馳走になりました☆

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ヒミツの会合を盛り上げる、マフィアの親分が好みそうな個室にて。

“前菜の盛り合わせ”
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「紅梅之筵」というランチコースをいただきました。サーモンの湯葉巻きとか、チョリソー、叉焼。肉系なので、お酒がすすみそうですよ。

“五目入りフカヒレスープ”
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「聘珍樓」さんといえば、フカヒレスープですよね!おいしいです。

“三種飲茶点心”
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大振りな点心です。翡翠の点心の、エビの具が特に好き。

“鶏肉とカシューナッツの炒め”
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お上品な味付けでおいしいです。撮影のために、わざわざ大皿に盛ってきてくれるんですよ。写真撮り終わったら、一旦持ち帰って、小皿に取り分けたのを、また持ってきてくれるんです。

“海老のチリソース煮”
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バランスを考えてお箸を使わないといけないくらい大きなエビちゃんでした。こちらも小分けしてくれる前に、撮影させてくれました。

“サーモンとレタス入りチャーハン”
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こちらもサービスショット。写真撮るのが好きなお客さんだったら協力する。これぞホスピタリティの真髄。それぞれのお客さんに合ったサービスをいつも提供してくれているんでしょうね~。

“ナタデココとマンゴー入りココナッツミルク”
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バナナ風味?一味違っておいしかったです。
例によって急いでいるので、お料理も約束通り早めに出してくれましたし。お料理も良かったですけど、サービスに好感が持てました。ご予算が許す方は、お祝いの集い等、各種接待にオススメです。今日はご馳走になったので、感激もひとしお。またヨロシクお願いします☆
【お値段】5000円のコース。税・サはゴチなので不明。
【 H P 】http://www.heichin.com/shop/osaka/osaka.html

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