メルのお出かけ日記
くいしんぼう羊のお食事記録
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《夜ご飯》 芹菜(セロリ)(2日目) @ 福島                    2015年6月6日
8年前に伺った中華料理「セロリ」さん。10周年記念ディナー情報を得て、取材に行ってきました。
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お祝いのお花が店先を飾ってました。

“オリエンス杏酒”
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スッキリした後味でお料理に合いますね。

“前菜三種盛り”
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くらげ・鶏肝の醤油煮・お魚の南蛮漬け。

“フカヒレと上海蟹のとろとろスープ”
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じわーっとおいしいですよ。

“北京ダック”
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皮にみんな包んでいただきます。

“真鯛のチリソース”
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チーズを擦りおろして、チリソースをまろやかに。真鯛のカリカリ具合がいい感じ。

“豚バラ肉の広東煮込み”
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長崎の東坡肉(トンポーロウ)のようなお料理。脂身は少なく、おいしいですよ。

“和牛とトマトのジャージャー麺”
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食べやすい味付け。ちょうどお腹いっぱいです。

“デザート盛り合わせ”
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素直においしいお料理は健在。ほぼ女性客で満席というのは変わらないスタイルのようです。
【お値段】2510円、杏酒500円
【 H P 】http://chineseserori.com/


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今日のおやつ
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今日6月6日はロールケーキの日。ということで「ムッシュマキノ」さんの“マンゴーロール”でお祝い。
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