アウトドア料理の「ホテイヤロッヂ」さんへ行ってきました。

１階は若者向けドラム缶テーブル席、２階は落ち着いたテーブル席。と、なかなかの大箱店です。


２階席にはフルーツカクテルのディスプレイ。

“漬け込みフルーツカクテル・パインオレンジ”【お値段】518円

全員仲良くフルーツカクテルでカンパイ

“かぼちゃの冷製スープ”【お値段】324円

いわゆる 付き出しです。

“ウホマヨ燻製ポテトサラダ”【お値段】626円

燻りガッコ(沢庵の燻製)がゴリゴリっと入ったポテトサラダに、燻製半熟玉子をマゼマゼして。誰が発明したんでしょ！！天才の称号をあげたい。おいしいですよ。

“植木DEバーニャカウダ”【お値段】1382円

お野菜がピッタリ4切れずつ。3種類の薬味をお供に。

“ビアカンチキン”【お値段】1836円

気をつけ！で登場のチキン。こんがり焼けていて、見るからにおいしそう。


後ろ側に写っている缶に、このチキンは突き刺さっていたのです。缶の中にはビールが入っているらしく、お肉が柔らかくなる効果があるとか。お皿の中のソースは、チキンのエキスとジャガイモの溶け合ったもの。チキンと食べるとすっごくおいしいですよ。


お店の人が、手際よく解体してくれます。私たちは見てるだけ～。


先ずは、モモ肉から。おいしいですよ。


ビアカンチキンには、サラダとトルティーヤ、サルサソースもセットされています。


トルティーヤに包んで食べてもおいしいです。

“魚介の飯盒(はんごう)パエリア”【お値段】1382円

蓋を開けた途端、貝の香りが立ち上りますよ。


ご飯だけで、ご飯が進みます。おいしくて、満足です。

火打石サービス

お店を出るとき、一人ずつに「右肩上がりになりますように」と、火打石を打ってくれます。ビアカンチキンはリピートしないとオーダーできないフレーバーがあり、また行ってみたいな～って気持ちになります。梅田にも進出してきてくれないかな～。
【お値段】飲物2杯込みで一人2600円くらい。
【ぐるなび】http://r.gnavi.co.jp/g0b8nw7v0000/

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