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メルのお出かけ日記
くいしんぼう羊のお食事記録
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《夜ご飯》 CALENDRIER(カランドリエ)(2回目) @ 本町              2018年10月7日
ダイナースレストランウィーク2軒目です。
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9年ぶりの「カランドリエ」さん。
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以前、物議を醸したエントランス。今は高級感ビンビン放っていて、お店のイメージに合いましたね。

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ずっと人気を保っておられるようで、満席でした。

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今回も、ダイナースカードのお友達特典の恩恵カクテルで乾杯。一気に飲み干してしまいそうでしたが、大事に大事に。

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中之島に移転した「アッシュ」さんのパンを使われているのかしら?

一皿目は12種類のお野菜のサラダ。
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サラダの中には貝柱のグリル。控えめに隠れていても存在感は大。
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二皿目はお魚料理。
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カリっと焼き上げた高知産金目鯛。キノコのフリカッセと里芋・南瓜添え。すっごくおいしいですね。

メインはお肉料理。
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仔牛バラ肉の煮込み。柔らかく煮込まれていました。

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デザート4種盛り。

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そういえば、名物料理のフォアグラのコロッケが出てこなかった。よそのテーブルでも見かけなかったので、もうやめちゃったのかな?楽しみだったのになぁ~。
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デザートのガトーショコラにも使われていた おフランスのチョコ「ヴァローナ」。ステキな夜になりました。
【お値段】5000円
【 H P 】http://www.calendrier1997.com/


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