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メルのお出かけ日記
くいしんぼう羊のお食事記録
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FRUIT @ 北浜                                     2019年9月9日
フルーツタルト「hanafru(ハナフル)」さん系の「FRUIT」さんへ行ってきました。
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お友達が3か月ほど前から予約してくれた貴重なお席です。あまりの人気に10月から”スケールを新たに”(増床するってこと?)移転するらしいんですが、それでも予約殺到でシステムダウンしたようです。そんな恐るべき「FRUIT」さんですよ。

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テラスは畳んでいるようですね。フルーツのフルコースは2種類。9月のアプローチ‘ぶどう’のほうを。

“コールドプレスのぶどうジュース”
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やっぱり本物を違う?あと味スッキリのおいしいジュースでスタート。おしゃれな瓶入りお水は、栓をあけずにすんだのでお持ち帰りしました。

“グレープアペタイザー”
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岡山県産ピオーネ、長野県産ナガノパープル、岡山県産クインニーナ、山梨県産シャインマスカット、石川県産ルビーロマン。
真ん中の一粒が超高級ぶどう“ルビーロマン”、今年の初競りでは一房120万が付いたとか。この1粒は一房2万円~3万円のぶどうが使われています。

“長野県産ナガノパープルのスープ仕立て 自家製ピスタチオジェラートとビスキュイ”
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スープを注ぎますと、こんな感じ。
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“山梨県産シャインマスカットのサラダ ヘーゼルナッツとマスカルポーネ、シトラスキャビア”
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フレンチのようなお皿ですね。キレイ過ぎてウットリ♡

“岡山県産ピオーネとくずしたミルフィーユ ヴァローナチョコレートのジェラート添え”
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ハートの葉っぱがラブリーMAX!!お飲物は静岡県産藤のかおりというほうじ茶を選びました。

“グレープアテムプト”
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プリン、タルト、マスカットケーキ、ナガノパープルのチョコレートケーキ、シュー、マンディアン、ガナッシュのタワー。

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丁寧に細工されたプチケーキたち。もう、これは人気なのは仕方ないですね。毎月でも来て、どんなコースなのか見届けたい。

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お土産付でした。
【お値段】3780円
【 H P 】https://hanafru.jp/

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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

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